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Edler Tropfen von Getränke-Freitag aus Herrrliberg

Wer bei der E. Freitag Wein- & Getränkehandlung AG in Herrliberg etwas Flüssiges bestellt oder kauft, ist mit Sicherheit gut beraten. An der Degustation können sich Kunden und Gäste davon
überzeugen.

Willi Glogger

 

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Wer die Wein- und Getränkehandlung von Ernst Freitag besuchen will, findet sie ganz oben in Herrliberg, im kleinen Weiler «Biswind». Wer Glück hat, trifft den Chef persönlich an.
Als der «Küsnachter» eintrifft. ist Ernst Freitag eben damit beschäftigt, einen grossen Lastwagen mit Getränken zu beladen. Mit leistungsfähigem Stapler selbstverständlich. «Wir beziehen unsere Getränke fast ausschliesslich vom Produzenten und besorgen von hier aus die Feinverteilung», erklärt Ernst Freitag, der den Betrieb an der Biswindstrasse 53 zusammen mit seiner Frau Ursula und zwei Chauffeuren in dritter Generation führt.

Vielseitiges Sortiment
Das Sortiment ist vielseitig: Flaschenweine, offene Weine. Süssweine, Schaumweine, Aperitif, Mineralwasser, Süsswässer aller Art, Eistee, Traubensäfte. Frucht- und Gemüsesäfte, Obstsäfte, Bier und diverse andere Getränke werden angeboten. «Wir verkaufen ab Rampe oder liefern direkt ins Haus», betont Freitag.

Fachmännische Beratung
Beliefert werden Restaurants, Hotels, Altersheime, Private und Festanlässe. Der treffende Slogan lautet: «De Fritig bringt's au wänn mes holt!!» Ernst Freitag liefert die Getränke oft persönlich und findet immer ein freundliches Wort für seine Kundschaft.
Die Grösse des Familienbetriebs erlaubt es, die Kundschaft individuell zu bedienen und zu beraten. Nicht nur Restaurateure, sondern vor allem private Kunden schätzen das sehr. Bei Ernst Freitag ist der Kunde noch König. Die Referenzliste in Freitags Zeigbuch ist dementsprechend lang.
Weine kann Freitag von vielen in- und ausländischen Produzenten anbieten. Natürlich auch aus seiner Umgebung, zum Beispiel von Markus Webers Turmgut den Herrliberger Federweiss, Clevner und Riesling x Sylvaner.

Lustiges Fest
An der Degustation -vom 20. und 21. Mai können bei Ernst Freitag über 40 edle Tropfen degustiert werden. Dazu gibt es neben diversen Snacks auch speziellen Käse sowie Musik vom in der Region bekannten Schwizerörgeli-Duo Suter und Co. sowie der Blaskapelle Goldküste, in welcher Ernst Freitag aktiv mitspielt, wenn es ihm die Zeit erlaubt.
Wie jedes Jahr wird im Rahmen der Degustation «im Biswind» wieder ein attraktiver Wettbewerb angeboten. Und wie die Kundschaft von Ernst Freitag aus Erfahrung weiss, wird aus der Degustation «im Biswind» im Laufe des Nachmittags meistens ein lustiges und geselliges Fest. Willi Glogger

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 8 bis 11.30 Uhr und 13.30 bis 17.30 Uhr. Samstag von 8.30 bis 11.30 Uhr.
Abholen und Bestellen: E. Freitag Wein- & Getränkehandlung AG, Biswindstrasse 53, 8704 Herrliberg.
Telefon: 044 915 22 08, Fax 044 915 42 90, Handy 079 432 54 30,
Freitag@biswind.ch, Infos Homepage www.biswind.ch.
Haustieferdienst: Herrliberg und Umgebung Küsnacht, Zollikon, Erlenbach. Herrliberg, Meilen, Uetikon.    Männedorf.    Forch, Zumikon, Zollikerberg.

Küsnachter April/Mai 2006, Herrliberger Gewerbe - Bilder Willi Glogger und Béatrice Christen